Descripción

Uso en la cocina: Se recomienda para la elaboración de ensaladas, guarniciones y para acompañar recetas de la cocina india como los currys, woks y salteados.

Tiempo de cocción: Lavarse antes de esta cocción, para eliminar el exceso de almidón. Una porción de arroz por 2 de agua ( agua salada ), durante 15 minutos aproximadamente, bajando el fuego una vez se produce el primer hervor. Otra forma de cocción es 10 minutos y dejarlo tapado otros 10 minutos fuera del fuego.

Conservación: Lugar fresco y seco, preservar de rayos solares y de productos que desprendan fuertes olores

Producto de: Eco-Salim & Int-Salim.