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Garbanzo Pedrosillano

0.48 Desde  

El grano del garbanzo de Pedrosillo es de forma redondeada, de pico pequeño y muy puntiagudo. Ligeramente arrugado, de color crema intenso y naranja.

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AL-GPE-GRANEL

Descripción

Uso: Se utiliza en todo tipo de cocidos (maragatos, madrileño), en potajes, y en ensaladas

Tiempo de remojo: La noche anterior a cocinarlo.

Tiempo de cocción:

  • Cazuela 1h15 a 1h30  min.
  • Olla presión 30-40 min.
  • Olla súper rápida 9-10 min.

Conservación: Lugar fresco y seco, preservar de rayos solares y de productos que desprendan fuertes olores. Se recomienda antes de los 12 meses desde la compra.

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