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HARINA DE ARROZ

Harina de Arroz

0.45 Desde  

La Harina de Arroz procede del triturado del grano de arroz, una vez retirada la cascarilla, dando como resultado polvo de arroz.

AL-HAG-GRANEL ,

Descripción

Usos:

Pastas, panes y repostería especialmente para personas celiacas o sensibles al gluten.

Para hacer tempuras y rebozados, dada su escasa capacidad para absorber aceite. Eso deriva en una capa exterior crujiente y mucho menos calórica que el equivalente con harina de trigo.

Para espesar salsas, preparados cárnicos, chocolates, entre otros.

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