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HARINA DE TRIGO DE MEDIA FUERZA

Harina de trigo de media fuerza

0.16 Desde  

Harina de Trigo de media fuerza, es una harina con una W de 250/260, o con un 10-11% de proteína.

AL-HMF-GRANEL ,

Descripción

Usos:

Es la harina ideal para elaboraciones dulces, dando más esponjosidad a las masas, que no necesitan fermentación. Bizcochos, CupCakes, Tortitas, entre otras recetas dulces.

 

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