Descripción

Uso: Se usa en una gran variedad de platos, desde ensaladas, tabuleh, purés, sopas, salteados, acompañando carnes y pescados, flanes, tartas

Tiempo de cocción: Lavarla antes de cocinarla. Llevar a ebullición una parte de Quinoa por 2 partes de agua, posteriormente se baja el fuego y se deja 15 minutos más. Antes de usar es importante dejarla en reposo unos 5 minutos, para posteriormente separar con la ayuda de un tenedor los granos.

Conservación: Lugar fresco y seco, preservar de rayos solares y de productos que desprendan fuertes olores. Se recomienda antes de los 18 meses desde la compra.